GANSLESSEN Á LA GENUSSKRÄMEREI

WIE JEDES JAHR LÄDT AARON PRIEWASSER ZUM TRADITIONELLEN GANSLESSEN IN DIE GENUSSKRÄMEREI.

 

TRAUNVIERTLER BIO-WEIDEGANSL WERDEN GENUSSVOLL UND RAFFINIERT ZU FEINEN GERICHTEN UND KULINARISCHEN ÜBERRASCHUNGEN VEREDELT.

 

WIE GEWOHNT - Á LA CARTE UND ALS MENÜ!

GÄNSELEBER X herbsttrompeten x birnencider x haselnuss      € 22

GANSLEINMACHSUPPE x GLASIERTE MARONI x BIRNE       € 9

GEBRATENES WEIDEGANSL x BLAUKRAUT x GRIESSKNÖDEL x MAJORANSAFTL      € 39

TOPFEN-NOUGATKNÖDEL x SCHWARZBEERRÖSTER x SAUERRAHMEIS         € 14

MENÜ € 80