AARONS GENUSSKRÄMEREI

EINE WUNDERBARE MISCHUNG AUS WIRTSHAUS, RESTAURANT & WEINBAR.

WIE WIR FINDEN.

WHAT THE HALL

BY AARON PRIEWASSER

in unserer genusskrämerei laden wir UNTER DEM MOTTO WHAT THE HALL zum entdecken ein. mit ENTSPANNTER bodenständigkeit, qualitätsanspruch und leidenschaft öffnen wir unsere tür zu einer vielseitigen und modernen kulinarik abseits vorgefertigter erwartungen. am anfang steht die wichtigste grundzutat - haltung.

diese führt zu ehrlichen, authentischen und spannenden genusserlebnissen, verwurzelt mit unserer heimat und angereichert mit einflüssen aus aller welt. dabei erkunden wir winkel unserer stadt und umgebung und erzählen teile der geschichte halleins. Es geht UNS darum, was man tut und womit man es tut. “Wie wird etwas gemacht, warum wird es so gemacht, welche Philosophie steckt dahinter?” Die Philosophie der Genusskrämerei leitet sich zum Teil von einer klassischen “Krämerei” ab, einem kleinen Laden, in dem es sich immer lohnt, sich auf die Suche zu machen und überraschen zu lassen, was es alles zu finden gibt.

mit jedem gericht steht ihnen eine tür offen. sie müssen nur noch eintreten.

 

HIER GEHTS ZUR GESAMTEN STORY


ÖFFNUNGSZEITEN

 

DIENSTAG BIS FREITAG 16 - 23

 

SAMSTAG 10 - 23

 

FLYING BRUNCH AM SAMSTAG     10 - 11.30

TAVOLATA SHARING DINNER JEDEN SAMSTAG AB 18 UHR

 

HELLO@GENUSSKRAEMEREI.AT x TEL.: +43664 750 322 36 x GOLLINGERTORGASSE 1 x 5400 HALLEIN


ENTSPANNTE HAUBENKÜCHE

BODENSTÄNDIG WELTOFFEN

 

FAMILIENBETRIEB MIT CHARAKTER

 

WIRTSHAUS MIT INNENHOF,

KAMINGEWÖLBE & EIGENEM BIO GEMÜSEGARTEN

 

RESTAURANT MIT BAR

 

SAISONAL REGIONAL

NACHHALTIG VIELSEITIG

 

 

DAS SALZ IN

HALLEINS SUPPE